女性牛皮癣患者多吃苹果的好处

苹果，营养丰富，是大家生活中必不可少的水果之一。据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等，苹果中还含有果胶和鞣酸都是人体所需的营养成分，那末苹果能给女性牛皮癣患者带来甚么好处呢？

理由1：吃苹果能减肥

1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对正在减肥中的MM来讲，是再好也没有的食品了。在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄取少，有助于减肥。

理由2：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症

女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易得了癌症。日本1研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查，终究发现有668例女性产生癌症。经统计学分析后发现，与正常体重的女性相比，超重或肥胖的女性产生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示，超重或肥胖是女性产生癌症的危险因素。那末有没有甚么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确切有，可以常吃苹果。意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现，与每天吃苹果少于1个相比，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症产生危险下降9%-42%。苹果除含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。

理由3：每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能避免中风

苹果对健康有益，更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃，由于与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能避免中老年女性中风。但由于苹果在栽种进程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假设不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能致使白血病等多种疾病，所以，假设不能保证苹果的天然，吃苹果前最好洗净、削皮。