牛皮癣忌口不是随意忌的

首先，牛皮癣在中医界认为是血中有热之故，医治上多以清热凉血法为主，所以有些中医学者主张所有的辛辣类蔬菜及鱼虾肉食类均应忌口。这里不能一概而论，一概忌口，不但不能减轻病情而且不利于牛皮癣患者的康复。

这是由于牛皮癣在临床上的一个典型特点，就是皮损病变部位循环往复的脱落皮屑，人体中的微量元素随之丢失。如果不从饮食方面给予足够的补充，久之就会造成机体微量元素失调、脏腑功能衰竭、引发其它合并症，这反而加大了牛皮癣的医治难度。

其次，牛皮癣患者的生活工作环境、情绪的变化等都可引发牛皮癣。患者免疫功能下落、脏腑代谢功能失调、皮肤脉络微循环障碍，使机体应排泄的内毒素积聚于皮肤而病发。病理上血热是假象，血瘀是实质。主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食品后，会助长血热而加重病情。但不能由于怕热而不供给机体正常所需的营养。辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜，除含有丰富的微量元素外，还有一个更重要的功能，就是增进机体汗腺分泌，及时排泄体内有害致病物资。

最后，由于牛皮癣与新陈代谢有关，鱼虾类食品含有特殊的氨基酸及蛋白类物资，这些物资是保持机体运动不可缺少的元素。但是任何事物都不是绝对的，有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食品后病情加重，这多与机体差异引发过敏反应有关，这类患者则应相应忌口。血脂较高的患者，应低脂饮食，多食蔬菜果类。

牛皮癣患者是不是要忌口要根据本身情况，不可一概而论，既不能疏忽忌讳食品，也不可一概而论，要根据自己的病情，根据医生的建议，自己不断的尝试，才能找到适当自己的饮食方法。