银屑病病人要多吃哪些蔬菜
银屑病病人要多吃哪些蔬菜?医生常常强调牛皮癣病人要多吃蔬菜和水果,饮食平淡等,但牛皮癣日常生活也并不是所有蔬菜都能多吃的,以下介绍一些有利于牛皮癣病人的蔬菜。
银屑病病人要多吃哪些蔬菜
空心菜:含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素c和b1、b2等。其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
土豆:含有大量淀粉,其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、辛、寒,具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时,含有毒性较大的龙葵素,不能食用。
油菜:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒,具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡和过敏体制的患者不宜食用。
苦瓜:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等,其中维生素c的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、解毒的作用。
黄瓜:含有糖类、氨基酸和b2、c、a等多种维生素。其性味甘、凉,具有清热解毒、利水等作用。黄瓜不可多吃。
丝瓜:含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉,具有清热解毒功效。
白菜:含有胡萝卜素、维生素c等多种成份。其性味甘、温,具有解热、安神等作用。
胡萝卜:主要含有大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素a的缺少。
白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等成份。其性味甘、辛、凉,具有清热解毒、消食等作用。
茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素c等。其性味甘、凉、无毒,具有活血凉血、去风消肿等作用。
芋头:含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
哪些是银屑病病人不能吃的呢?
1、蔬菜水果类:牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等平淡饮食。
2、肉食类:牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤,还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等;建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
3、调料类:牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
4、牛皮癣患者忌喝各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。
以上牛皮癣饮食希望患者一定要分清哪此该吃,哪些不该吃,以避免误吃对病情造成影响。
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