牛皮癣吃甚么有益

发布时间:2016-10-17 文章出处:合肥银康银屑病医院 点击:

牛皮癣严重影响着众多人的生活和工作,对他们的身心健康更是有着严重的伤害,所以,除积极配合医生的医治,生活中患者也要注意饮食,多吃有益病情的食品。下面专家为大家介绍了牛皮癣宜吃的食品。

1、以谷类食品为主,多样搭配

A、谷类食品是中国传统膳食的主体,不过,牛皮癣患者愈来愈倾向于食用更多的动物性食品。动物性食品所提供的能量和脂肪太高,对牛皮癣的预防不利。所以,牛皮癣患者应以谷类食品为主、多样搭配的饮食原则。

B、另外,牛皮癣患者要注意粗细搭配,常常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸当中。

2、多吃蔬菜、水果和薯类

A、多吃蔬菜、水果和薯类食品,在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症产生等方面,起着十分重要的作用。

B、蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。

C、水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素,如鲜枣、柑桔、柿子和杏等。

D、薯类食品含有丰富的淀粉、膳食纤维和多种维生素和矿物质,但近年来牛皮癣患者吃薯类较少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。

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